我喜欢的中国菜 作者:ASATO,NANAMI

 

今天我介绍一个自己喜欢的中国菜。在许多个中国菜里面,“烧卖”是我特别喜爱的中国菜之一。
    烧卖在日本也经常会看到,在日本是很有名的中国料理。但是我在日本吃过的烧卖和在中国本地吃过的口味是完全不同的。我记得第一次在中国吃烧卖时很震惊,那种美味,我一辈子难以忘怀。
   我认为中国烧卖的特色首先是外观跟小笼包相似,虽然色彩没那么丰富,但是吃起来会让我非常幸福。其次里面有很浓的汤,可是口味却不油腻。现在我十分想念它的味道。
  希望在中国留学期间,我可以各种餐馆的烧卖。然后希望我家人来中国时候让他们也吃很好吃的烧卖。                    安室菜奈美

 

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